2010年7月25日日曜日

プラム・ジャム

Katherine 7months, Plum jam 030

先週の暑さがうそみたいに、ここ数日過ごしやすく、そして朝は上着を着るくらい涼しい北カリフォルニアです。マークさんも十数年ここに住んでいますが、今までで一番涼しい夏ではないかと言っています。(笑)

さて最近はお菓子よりジャムばかり作っている私です。嬉しいことに、同僚や友人たちから大量にフルーツをもらうので、その消費にと言う訳。(笑)アプリコットジャムとピーチジャムは毎年の恒例ですが、今年はプラムのジャムも作ってみました。ワインレッドがとても綺麗で、酸味が何とも言えず美味しいジャムが出来上がりましたよ~♪トーストに、PB&Jサンドウィッチに、ヨーグルトと一緒にと大活躍!

Katherine 7months, Plum jam 034

でもってこのジャムを2名様にプレゼントしちゃいます♪応募はこの記事のコメント欄に”プラムジャム希望”と書いてくださいね。一言コメントも添えていただけると嬉しいです。このエントリー以外のコメント欄では応募できませんので、ご注意くださいね。初めましてさんも、アメリカ以外お住まいの方も大歓迎!締め切りは7月31日12:00AMです。皆さんのご応募お待ちしておりま~す♪追記:匿名ではなくペンネーム等でご応募くださいね!どうぞよろしくお願いいたします。

Katherine 7months, Plum jam 033

そしてただ今、ミックスベリーのジャムも仕込み中!こちらもプレゼントできるくらい沢山できそうです。来週辺りに告知できるかな?お楽しみに~♪

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36 件のコメント:

hanami さんのコメント...

わぁ、一番のり♪プラムジャム、希望します~。
美しい色合いが果物の濃さを物語っていますね。
ヨーグルトと合わせて、がとってもおいしそう。
当たればいいなぁ、瓶もかわいいですね☆

tinel さんのコメント...

【プラムジャム・希望】
Chicoさま
 初めまして。
ChicoさまやChiblitsさんのような、私にとって母親世代の日本人女性が、アメリカの地で頑張っていらっしゃるお姿に、海外に嫁いだ自分自身も大きな力を頂いております。

uchiyama さんのコメント...

プラムジャム希望です。
ケーキがあんなに美味しいなら、ジャムも絶対に美味しいにきまってる!!当たりますように(^^)

匿名 さんのコメント...

ジャム希望、手を上げさせていただきます~!
Chiblitsさんのところで、Chicoさんのお作りになったきれいな色のジャムのビンと、すご~く美味しそうなタルトの写真を拝見したところでしたので、嬉しいで~す。あたりますように!!

Risa さんのコメント...

初めまして。
とっても美味しそうなプラムジャム希望です。
いつも、ブログを拝見させていただいてます。いつかは、Chicoさんのクラスを取りたい、クラスの事を聞きたいと思ってました。
ちなみに、私も生後6ヶ月の赤ちゃんのママです。。

Tammi さんのコメント...

プラムジャム希望です♪
Tammiと申します。
バンズさんやChinaPooさんのブログからChicoさんのことを知りました。
いつも読ませていただくだけですが、プラムジャムと聞いて・・・。
あたったら嬉しいな♪
いつかお菓子の教室に参加してみたいです。
私は5歳と3歳の男の子のママです。

匿名 さんのコメント...

はじめまして、チブリッツさんのページから
こちらに来ました。親戚がパロアルトに
いるので 今度 誕生日ケーキか
結婚記念日のケーキ 頼みたくなりました。

とてもセンスのいい ケーキのデコレーション(特に水玉のベビーシャワー用ケーキと
四角形の二段重ねの真っ白なウェディングケーキ 息を呑むほどです)に目が洗われる
ようです。

ジャム希望しまぁす。

gomainu さんのコメント...

プラムジャム、希望します★
手作りジャムって美味しいですよね。PB&Jサンドも大好物です!!
私がたまに作るのは、トマトジャム&リコッタチーズ(手作りだととってもクリーミ〜なので)、レバーペーストくらいです。フルーツジャムは、なぜかあまり作る機会がないので頂けるととても嬉しいです。
いちじくのタルト、美味しそうでしたね♪わざわざありがとうございました。

Tanuko さんのコメント...

Chicoさんの美味しいプラムジャム、希望します〜。
スコーンと食べたイチゴジャムも美味しかったですよお。またお教室にも参加したいです。

満腹プリンセス さんのコメント...

《ジャム希望!》

いつも惚れ惚れ拝見させていただいてます。
アメリカの外に住んでいても、ジャムプレゼントに
応募できちゃう、ということで図々しく(#^.^#)

私は身体を動かすのは得意なのですが、いかんせん
お料理が(~_~;)
なので、美味しいジャムをさがすのは得意かも(笑)

ジャムは脂肪がないので、ダイエット期でも
食べちゃいます!
ハイ、いまダイエット中(笑)

chika さんのコメント...

初めまして。
プラムジャム大大大希望です。
いつも楽しくブログを拝見させていただいてます。私も今年3月に出産しました。初めての育児にてんてこまいの毎日ですが、Chicoさんのブログを見てリフレッシュしてます。
ジャム、お願いします!

ロビン さんのコメント...

プラムジャム、希望します!

すっごく素敵なケーキにいつも感激です。

今度、ぜひクラスに参加したいです!

Kimy さんのコメント...

Chicoさん、はじめまして。

食品に関しての資料を検索していて、こちらのブログに偶然たどりついて以来、ずっとこっそり拝見しておりました。

プラムジャム、アメリカ以外でもOKとのこと...。え?いいの?と思いつつウキウキと初の書き込みです。

東京在住のKimyより

Reiko さんのコメント...

以前クラスに参加させていただいたReikoです。
いつもブログ、楽しく読ませていただいております♪
プラムジャム希望です。

むべ さんのコメント...

はじめまして!

プラムジャム 希望で 声が上ずっています。なんだか ジャム作りという新しい
好奇心が湧いてきました。
チブリッツさんのとこで イチジクタルトを
みて おいしそうで 飛んできました。
プラムジャム 当たりますように!ムニャムニャ。

むべ

shina_pooh さんのコメント...

頂いたジャム、てっきりイチゴだと思っていたらプラムだったんですね。確かに色が濃い!Chicoさんのジャムは本当に美味しいので、今から楽しみで仕方ありません。本当にありがとうございました。

で、ジャムのプレゼント企画を私のブログで紹介したのですが、ぎりぎり締め切りが過ぎてしまいました、、、ざんねんー。

くれ さんのコメント...

おぉーっと!出遅れた!記事だけ読み逃げしてたらコメント忘れてた~~。
毎回ながら、ジャム希望しま~~す♪chicoさんのジャム、ほんと美味しくってすぐなくなっちゃうんだけど~。

夫が日曜からLAに出張行ってるんだけど、寒い!って言ってましたよ~。普段以上に涼しかったんですね。こちらも一時期の暑さが落ち着きました。

くれ さんのコメント...

あ~~!締め切り見逃してたよ!(><)残念~~!

Chico さんのコメント...

hanamiさん、

一番乗り、ありがとうございます~♪
プラムって、そのまま食べると酸味が強いけど、ジャムだと酸味と甘みのバランスが良くなって、ヨーグルトにぴったりです。とか言っておいて、最近、ヨーグルトと食べてないな~、、。(笑)
発表をお楽しみに♪

Chico さんのコメント...

tinelさん、

初めまして。
応募ありがとうございます!
あはは、、母親世代ですか~。(笑)ま~、それに近い年代でしょうかね、きっと。(っと年齢には触れない。笑)
海外で生活していると、慣れないこと、文化の違いなど色々感じますが、臨機応変に楽しく生活するのが一番ですよ~。
これからも遊びに来てくださいね♪

Chico さんのコメント...

uchiyamaさん、

応募ありがとうございます。
ケーキとジャムは違うからな~、、、、。(笑)
でも今回のプラムジャムは自分で言うのもなんですが、いい出来です!
当たるといいですね♪

Chico さんのコメント...

2010年7月26日23:25の匿名さん、

応募ありがとうございます!
お~、chiblitsさんのところから来てくださったのですね。ありがとうございます。
プラムジャム、色がきれいなので私もお気に入りです。味もとってもいいですよ~。
発表をお楽しみに♪

Chico さんのコメント...

Risaさん、

初めまして!
応募ありがとうございます。
おぉ~、Risaさんも生後6ヶ月の赤ちゃんのママなのですねぇ。是非、お時間が合ったらプレイデートしてくださ~い♪
レッスン、ご自宅への出張もできますので、是非、お問い合わせくださいね。(問合せ先は、ブログの横っちょに書いてありま~す♪)

Chico さんのコメント...

Tammiさん、

応募受け付けました~。
バンズさんとShinaさんのところから来てくださったのですね。ありがとうございます!
Tammiさんは、2人のお子さんのお母さんなのですね~。お互い子育てがんばりましょう♪

Chico さんのコメント...

2010年7月27日18:51の匿名さん、

Chiblitsさんのところから来てくださったのですね。ありがとうございます。
ケーキの件、是非、機会があったら、お問い合わせくださいね!(問合せ先は、ブログの横っちょに書いてあります。)
発表をお待ちくださいませ~♪

Chico さんのコメント...

gomainuさん、

手作りジャムって、お砂糖の分量も自分で変えられるからいいですよ~。
トマトのジャムっても素敵ですねぇ。手作りのリコッタチーズにも惹かれます。
今度、レシピを伺っちゃおうかな~♪
発表は今度のエントリーで。

Chico さんのコメント...

Tanukoさん、

以前にレッスンに参加してくださったのですね。その節は、ありがとうございました!
プラムジャム、色も味も自信を持ってお勧めしちゃいます。(かなり強気~。笑)
発表をお楽しみにね♪

Chico さんのコメント...

満腹プリンセスさん、

応募ありがとうございます!
はい、海外へも送ります。
私も体を動かすのは得意です。なんせこんな職業ですし、腕や足腰強くなります。(笑)
ジャム、少量ずつ食べるのなら、問題ないですよ~。
発表をお楽しみに♪

Chico さんのコメント...

chikaさん、

応募ありがとうございます!
おぉ~、chikaさんも生後3ヶ月のベビーちゃんのママなのですねぇ。もうそろそろ夜の授乳も楽になってきたかしら?
私も初めての育児ですが、がんばってますよ~。まだまだ先が長いですが、お互いがんばりましょうね~。お近くにお住まいでしたら、是非、プレイデートでも♪
発表をお楽しみに~♪

Chico さんのコメント...

ロビンさん、

応募ありがとうございます!
是非、レッスンにも参加してくださいね。
問い合わせは、ブログ横に明記してありますので、どうぞよろしく~♪

Chico さんのコメント...

Kimyさん、

応募ありがとうございます。
食品関係の検索から、うちのブログですか~。これもきっと何かの縁、これからもどうぞよろしくお願いします!

Chico さんのコメント...

Reikoさん、

ごめんなさ~い。ハンドルネームを頂く前に登録しちゃいました。
っと言う訳で、応募受け付けました。
発表は、次回のエントリーで。お楽しみに~♪

Chico さんのコメント...

むべさん、

chiblitsさんの所から来てくださったのですね。ありがとうございます!
ジャム、今回のはここ数年で一番良い出来かも。っと自信をもって勧めちゃいます。
当選発表は、次回のエントリーで。お楽しみに♪

Chico さんのコメント...

shinaさん、

そうイチゴのように見えても、色の濃さがかなり濃いですからねぇ。
パン党でないshina家で、このジャムをどう使うのか今から楽しみです!
BBQのソースや赤ワインのステーキソースに入れても美味。または冬場のラムやジビエにも合います!チーズと一緒でもいいですよね。
とにかく使い方は貴方次第、是非、使った後の報告待ってます♪

Chico さんのコメント...

くれさ~ん、

も~、一足遅かったですよ~。(笑)
っと言っても、くれさんには何かを送ろうと思っていたので、どのジャムになるか分からないけど、後らせてもらうね。
詳しいことは、後ほどメールで♪

Chico さんのコメント...

ジャムプレゼントに応募くださった皆様へ。
お名前にナンバーを付けましたので、発表時にこのナンバーで抽選させていただきます。どうぞよろしく~♪

1.hanamiさん
2.tinelさん
3.uchiyamaさん
4.匿名さん(2010年7月26日23:25)
5.Risaさん
6.Tammiさん
7.匿名さん(2010年7月27日18:51)
8.gomainuさん
9.Tanukoさん
10.満腹プリンセスさん
11.chikaさん
12.ロビンさん
13.Kimyさん
14.Reikoさん
15.むべさん