マドレーヌの写真など、、、

先日もレッスンがありました。そのレッスンでもお菓子と写真撮影のコツについてお教えしたのですが、私も生徒さんに混じって色んな角度から写真を撮ってみました。今回も大好きなブログのミーちゃんを特別講師として招き、私も学んだこと多し。本当にありがとうございました～♪

中でも気に入ったマドレーヌの写真を今日はご紹介♪今回のレッスンで、上から撮るのがかなり気に入った私です。いつもは横から撮ることが多いので、とても新鮮な感じでした。特にマドレーヌはいい被写体になってくれて大満足♪

今回は、手持ちのファブリックを敷いて。使っていなかったファブリックが大活躍です！たぶんそのうちバッグの裏地とかに変身するんだろうなぁ、、、などと思いつつも、思っているだけで終わっちゃいそう。私はそんな人です。（笑）

さてメインのマドレーヌですが、外はサクっ、中はしっとりふんわりしているのが私の理想。コツは、”生地を作って一晩置いてから焼く”それに限ります。お菓子作りって、些細なルールを守るだけで美味しいものが出来るので、やはり基本そして手間を惜しんではいけないということですよね。（自分に言い聞かせてみる。笑）

ランキングに参加しています♪マドレーヌが美味しそう～♪って思ったら、ポチっとクリックをお願いしま～す。